野菜と魚　きろく

※1月のコース内容です。

月ごとに内容変わりますのでお店にお問い合わせください！！

【先】 数の子と菜の花の土佐酢和え(糸花がつお おろし生姜)

【椀】 カニ真丈と蕪 柚子 菊葉

【造】

【煮】 豚肩ロース胡麻味噌煮

【焼八寸】 鰆からすみ焼き・クリームチーズ白和え(インゲン 牛蒡)・ツナと水菜のゆかり和え・カニ味噌豆腐・帆立真丈・バイ貝旨煮・穴子棒ずし

【揚】 かきおかき揚げ

【食】 鯖とかきのき茸のご飯 五色胡麻

【水】 抹茶と黒豆のパウンドケーキ

【おまかせ】 寒鰤西京焼き

※写真は一例です。